Я строю

63 подписчика

Свежие комментарии

  • Alex Немо
    то есть, по условиям этого товара, гарантии нет и быть не может!Гарантийное обслу...
  • Ирина мураткалиева
    Не крашеный был лучше...Стул на зависть п...
  • Аркадий Шацкий
    А дом из железнодорожных контейнеровМебель из паллет:...

Котлеты,которые мы любим больше всего.Секрет вкусных котлет.

Про котлеты поболтаем?

Котлеты - как национальное достояние.

Не знаю я больше ни одной такой еды , что бы манила и звала из холодильника, преимущественно ночью причем .

И вот , подползаешь в темноте , достаёшь её родимую, холодненькую..на кусочек черного хлебушка складываешь , а сверху ( или вприкуску) огурчик солёненький ..ммм...

Хотя может это я одна такая извращенка.⠀

Котлеты мы любим любые. Чаще всего готовлю классику - фарш свинина/говядина , много булки размоченной в молоке и чеснока. ⠀

На втором месте куриные , с разными наполнителями - с кабачком одни из самых вкусных получаются.⠀

А вообще , из чего только котлеты не делаю - и рыбные, и гречневые , и капустные. ⠀

Котлеты,которые мы любим больше всего.Секрет вкусных котлет.

Раньше признавала только сильно жаренные ( помню даже на бабушку ругалась , мол не надо этих "мокрых") , сейчас уж лет 10 как сама с водичкой довожу под крышкой до готовности.⠀

В духовке тоже делаю , но со сковородки как то вкуснее)) ⠀

А самые вкусные котлеты, которые на всю жизнь запомнились почему-то , приготовил в моем детстве мой отчим. Дело было в 2005 где-то.Фарш был "домашний" , из пачек с фольгой ( как творог, помните такой? Не уверена ,что мясо в том фарше было вообще ) .

Обратите внимание: Как вырастить огромную капусту кольраби – делюсь секретами.

Ну такие вкусные были..с перчиком и чесноком..Вот уж не знаю, с чего котлеты эти мне запомнились , но уж почти 15 лет вспоминаю )) ни разу повторить не получилось )) Отчим секрет так и не сдал , только говорит булки было больше чем фарша.

А у вас есть секрет котлет? Как и из чего любите больше всего? И вообще любите? У меня за первенство в любимой еде только лишь ещё отбивные тоненькие свиные да в панировке могут посоревноваться.

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: Котлеты,которые мы любим больше всего.Секрет вкусных котлет..

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх